사업소개
사업소개
집으로 간 참치
참치 외식사업의 오랜 경험과 노하우를 바탕으로 누구나 부담없는 가격으로 질 좋은 참치를 즐길 수 있길 바라는 마음으로 배달참치전문점 ‘집으로간 참치’를 탄생시켰습니다.
개요
누구나 어디서든 맛있게 참치를 먹는 세상!
참치는 좋은 음식인데 반해 대중화가 쉽지 않은 점이 아쉬웠습니다. 특히 대한민국에 비해 참치 소비량이 38배가량 높은 일본을 보며 더욱 부러웠습니다. 참치는 비즈니스&접대 등 ‘무거운 음식’이라는 이미지도 한 몫하여 접근이 쉽지 않고, 무한리필점에 가면 퀄리티가 떨어져 만족감을 느끼실 수 없다는 점이 안타까웠습니다. 이러한 이유로 참치시장을 대중화 시켜보자는 목표가 생겼습니다.
특징
가격 혁명!
저희는 유통단계 없는 본사공장과 가맹정과의 직거래로 가격 거품을 뺐습니다.
국내최초 참치 원팩시스템!
양지엔터프라이즈는 본사에서 참치 슬라이스 작업 후 원팩으로 매장에 배송해드리는 ‘원팩시스템’ 기술을 보유하고 있습니다.
전문인력 없애기!
기존 참치 전문점의 특성상 고임금 실장이 필요하지만 집으로간 참치는 아르바이트생도 운영 가능한 시스템을 구축했습니다.